Al llegar al peso adecuado, la dieta Dukan tiene solo 3 requisitos que se deben seguir para el resto de la vida:
- Un día/semana de ataque de solo proteína
- Volver a la fase de Consolidación si aumenta de peso
- Utilizar las escaleras en vez de los ascensores y hacer ejercicio (caminar) 20 min/día
- Tomar 3 cucharadas de salvado de avena al día
En qué consiste la dieta Dukan
La dieta Dukan maneja la ralentización del metabolismo (típica de las dietas restrictivas como ésta) limitando la alimentación, pero no ataca directamente métodos alternativos para acelerar el metabolismo.
El éxito de la dieta (para quienes logran seguirla) se basa en mantener el cuerpo con una restricción calórica importante (es una dieta hipocalórica dada la ausencia de carbohidratos y de grasas) para que pueda seguir perdiendo peso a pesar de que el metabolismo está completamente ralentizado. Por eso, salirse de la dieta es catastrófico: es un regimen en el que el metabolismo estará lento desde el comienzo hasta el final, y el objetivo de la dieta es mantenerlo así.
La Dukan es una dieta hipocalórica, están asimilando muchas menos calorías de las que gastan.
La primera parte de la dieta Dukan, los cuerpos cetónicos producidos por el organismo durante la primera fase de la dieta (fase de porteínas puras, o fase "de ataque") inhiben el apetito. Como resultado, la persona come menos de lo que comería normalmente. por esta razón, en esta dieta se asimilan muchas menos calorías de las necesarias. ¿El resultado? pierdes peso.
Extremadamente exigente desde el punto de vista psicológico. Por ello surge la necesidad de apoyo social, foros, grupos de seguimiento...
Esta dieta Dukan puede servirle a algunos, pero a otros no.
Es una dieta sumamente estructurada, ideal para mucha gente que quiere
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Dieta DukanUn régimen hiperproteico
- Este régimen propone una alimentación rica en proteínas y pobre en grasas y glúcidos.
- Una alimentación de este tipo provocará que el organismo recurra a sus reservas de grasa para obtener la energía que necesita. De esta manera, la persona comienza a perder grasa.
- La dieta Dukan permite que la persona preserve su masa muscular.
- Las proteínas alivian la sensación de hambre por lo que no es necesario consumir muchas calorías.
Consulte con su médico
Este régimen permite una pérdida de peso inmediata, pero podría ocasionar una insuficiencia de nutrientes o vitaminas u otros efectos secundarios, sobre todo en la fase de ataque. Por lo tanto, es necesario que la persona consulte con su médico.Las 4 fases de la dieta
Fase de ataque
La fase de ataque es la primera fase de la dieta y dura un promedio de 5 a 7 días. Durante este período, sólo se deben consumir proteínas puras (PP).Fase de introducción de verduras
- Esta fase continuará hasta que la persona logre perder el peso previsto.
- Durante esta fase, la persona podrá alternar un período de consumo exclusivo de proteínas puras (PP) con un período de consumo de proteínas junto con algunas verduras.
Fase de consolidación
- La fase de consolidación durará un período de 10 días por kilo perdido. El objetivo de esta fase es que la persona pueda mantener su peso sin recuperar los kilos perdidos. De esta manera se consolida el éxito de la dieta.
- Durante esta fase, la persona podrá comer a su gusto dos veces por semana.
Fase de estabilización
La fase de estabilización es la más larga puesto se prolongará por el resto de la vida de la persona.
El objetivo de esta fase es que la persona aprenda a mantener su peso.
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